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VENERDI' 4
DICEMBRE
PRIMI
riso integrale con zucca e radicchio
quinoa con cavolini di bruxelles e pomodori secchi
zuppa di grano spezzato e cavolo nero
SECONDI
medaglioni di seitan alla senape
tofu con cavolfiori e olive
peperoni ripieni
CONTORNI
crema di fave con cime di rapa
pakchoi saltato
insalata di cavolo con maionese vegetale
insalata di sedano con crema di fagioli neri
DOLCI
torta di mele
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